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MARAÎCHAGE SUR SOL VIVANT

– BLAGNAC –

Les légumes

Retrouvez vos légumes dans les paniers ou les magasins.

Bio

Préservez votre santé. Je n’utilise aucun produit de synthèse en développant année après année plus de réserve de biodiversité. Ecocert vérifie la qualités biologiques de mes légumes.

Bon

Mangez au rythme des saisons. Je cultive plus de 150 variétés de légumes différents. La récolte est réalisée à maturité le jour même de la vente pour proposer des légumes toujours extra frais et au meilleur goût.

Local

Optez pour le circuit court. Je vends uniquement ma production, soit directement sur sur place, soit à des magasins de Blagnac. Tous les légumes sont cultivés sur mes jardins aux Quinze Sols à Blagnac (voir le lieu >).

Le maraîcher

Je m’appelle Quentin Fauvre, paysan maraîcher à Blagnac depuis 2019.
Voici une courte présentation de mon agriculture paysanne engagée !

Frugale

Une agriculture sans engrais. Je nourris le sol avec de la matière organique fraîche issue de plantes spécialement semées sur place ou de déchets organiques locaux : fumier de cheval, tonte de gazon, bois broyé.

Manuelle

Une agriculture sans machine et sans travail du sol. C’est la vie du sol qui rend le sol fertile : elle aère le sol et transforme la matière organique en nutriments pour nourrir les légumes.

Naturelle

Une agriculture sans chimie. Je cherche à bâtir un écosystème avec des haies, des couverts végétaux, les auxiliaires et la vie du sol afin de lutter contre les maladies et les ravageurs.