Manger local et sans chimie
Agriculture urbaine et paysanne
– BLAGNAC –
LES LÉGUMES
plantés à Blagnac
pour manger
des produits du coin
cultivés sans chimie
pour se nourrir
sainement
récoltés à maturité
pour se régaler
de bons produits frais
LE MARAÎCHER
Je m’appelle Quentin Fauvre et je suis paysan maraîcher.
En 2018,
après 6 années passées en bureau d’étude à travailler sur la conception énergétique et environnementale des bâtiments, j’entreprends une reconversion dans l’agriculture. J’obtiens alors un diplôme agricole.
En 2019,
je dépose ma candidature auprès de la mairie de Blagnac qui souhaite accueillir de nouveaux maraîchers. Celle-ci me propose 2,5 hectares de terres agricoles sur la plaine des Quinze-Sols. Je plante mes premiers légumes !
Aujourd’hui,
je produis de bons légumes de saison tout en pratiquant une agriculture inspirée de la nature et du bon sens paysan. Je suis paysan maraîcher !
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