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Manger local et sans chimie
Agriculture urbaine et paysanne
– BLAGNAC –

LES LÉGUMES

plantés à Blagnac

pour manger
des produits du coin

cultivés sans chimie

pour se nourrir
sainement

récoltés à maturité

pour se régaler
de bons produits frais

LE MARAÎCHER

Je m’appelle Quentin Fauvre et je suis paysan maraîcher.

En 2018,

après 6 années passées en bureau d’étude à travailler sur la conception énergétique et environnementale des bâtiments, j’entreprends une reconversion dans l’agriculture. J’obtiens alors un diplôme agricole.

En 2019,

je dépose ma candidature auprès de la mairie de Blagnac qui souhaite accueillir de nouveaux maraîchers. Celle-ci me propose 2,5 hectares de terres agricoles sur la plaine des Quinze-Sols. Je plante mes premiers légumes !

Aujourd’hui,

je produis de bons légumes de saison tout en pratiquant une agriculture inspirée de la nature et du bon sens paysan. Je suis paysan maraîcher !

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